お休みのお知らせ

秋雨

 

ここ最近雨が降ったり

どんよりしたお天気ばかり、、、

ちょっと前までの暑いくらいの日々が嘘みたいですね♪( ´θ`)ノ

さて、今日から3連休!

VABENE下北沢店もフルオープンです(^。^)

今日は炭火焼のお肉のご紹介!

普段は

北十勝ファームさんの短角牛

酵素ポークをメインに置いてますが

ちょっと前から

シャモロック

ドライエイジングビーフも

炭火焼のメニューに登場!!

どちらも数量限定なので

食べ逃しなくー(*^^*)

鶏、豚、牛

3種類あるなんて選ぶのに悩んでしまいますね(´・_・`)笑

昨日はクラフトビールも開栓ラッシュでした!

またまたこの時期美味しいビールばかりのラインナップ!

桃ヴァイツェンやはり人気で早くも撃ち抜かれそうです♪( ´θ`)ノ

こちらもお早めに!!!

 

みゆき

 

ついに!

 

ついについに!!!

待ちに待った

箕面ビールの桃ヴァイツェンが開栓(^。^)!

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いやー美味しい!!!!

たまりません!!

個人的にずっとメガネパグことみずきさんに

桃ヴァイツェンまだ繋がないんですかー?

とおねだりしていたので

とっても楽しみにしていました!

そして期待を裏切らないおいしさ(*^^*)

みなさまも飲み逃さないよう

お急ぎください!

 

 

(^。^)

 

9月に突入して

少しは秋らしくなるかと思えば

なかなか暑い日が続いたり

台風が来たりと穏やかな気候にはまだまだほど遠いですね(´・_・`)

 

先週末にクラフトビールも撃ちぬきラッシュで

4種類程新しく開栓しました!

只今のラインナップはこちら!

夏も終わりかけですが

うちのメガネパグ曰く

夏はまだまだこれから!!!笑

とのことでこんなラインナップとなっております♪( ´θ`)ノ

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ちなみに

chefのオススメ料理もまた内容が変わりました!

数に限りがあるものもございますのでお早めに(*^^*)

 

みゆき

 

今日も日差しが暑いですね(T ^ T)

もう9月に入ったというのに、、、

さてさてそんな残暑厳しい本日は

北澤八幡神社の祭礼!!

 

街中を御神輿が練り歩くんだとか(^。^)

これまたVABENE下北沢にとって初めてのお祭り!

ひそかにスタッフ一同ワクワクしております!

そんな今日は土曜日!

ランチからディナーまでフルオープンとなっておりますよ( ´ ▽ ` )ノ

昨日からまた

chefのおすすめ料理の内容が一部変更に☆

内容はこんな感じ、、、。

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これに合わせたらワインとクラフトビールが

どんどん進んじゃってほろ酔いになってしまうお料理ばかり♪( ´θ`)ノ

さてさて本日もお待ちしますよー♡

 

みゆき

 

最近、朝晩涼しくなり

一気に秋らしくなりましたね!

まだまだ日中は暑いですが、、、(・・;)

昨日は20時頃から外も涼しくなり

VABENE下北沢名物のテラス席がいつものごとく人気でした(^。^)

以前ご来店くださったお客様も多くいらっしゃり

とても嬉しい限りでした♡

昨日

反射炉ビア/阿修羅

が撃ち抜かれ、今日からまた新たなビールが開栓予定( ´ ▽ ` )ノ

秋らしくなったといえ

まだまだクラフトビールが美味しい季節!

飲みのがしなく!

ワインも白ワインが変更になり

これまた楽しみなリストに♪( ´θ`)ノ

本日もお待ちしておりますよー♡

 

みゆき

台風

 

台風もすぎさり

涼しい夜ですねー♪( ´θ`)ノ

こんな日はテラスも気持ちいいですね!

ちょっと寒いくらいかも笑

さてさて昨日は月曜日ということで

定休日をいただいておりました(^。^)

VABENE下北沢の一週間は今日からスタートです!

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ちなみに今のクラフトビールのラインナップはこちら!

 

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こころおどるラインナップですね(*^^*)

 

今夜もお待ちしております♡

 

みゆき

 

昨日今日ととっても涼しくて過ごしやすいですね(^。^)

 

個人的には明日くらいに直撃する台風が心配です(´・_・`)

洗濯ができない、、、笑

昨日はあいにくの雨でテラスの席がなかなかご利用いただけない状況でしたが、

一階、二階ともに満席を頂戴させていただきたくさんのお客様にVABENE下北沢を楽しんでいただけたのではないでしょうか(^。^)

今日もたくさんのお客様に

クラフトビール、ワイン、炭焼きのお肉を楽しんでいただけたらなぁと思っております( ´ ▽ ` )ノ

昨日から始まりました

chefのおすすめ料理♪( ´θ`)ノ

これまたその時にしかお楽しみいただけないような内容となっております!

次に来た時に頼もうかな、、、

なんて思ってるともう食べられないかも?!

只今の内容はこんな感じです!

短角牛レバーの温製カルパッチョ

水牛のボッコンチーニとネクタリン、トマトのサラダ

自家製タリアテッレ仔羊とパプリカのラグーソース

短角牛フィレ肉のカツレツ

 

是非食べ逃しなく!!!笑

 

みゆき

お久しぶり

 

お久しぶりの更新となってしまいましたー!

お盆も終わりましたがなかなか暑さは和らぎませんね、

立て続けに台風もやってきて

あと少ししたら穏やかな気候になるのかなと期待しております(^。^)

さてさて、

ここでちょっとしたご案内が!

よくお客様のお誕生日のお祝いの場面に立ち会わせていただくことが多いのですが

VABENE下北沢からちょっとしたお祝いということで

お誕生日プレートのサービスが!!!

お皿にチョコレートでお祝いのメッセージや

お名前をお入れして、

一口サイズのデザート( ´ ▽ ` )ノ

そしてスタッフからの熱烈なお祝い!笑

 

是非大切な方のお祝いを

一緒に盛り上げさせてください♡

*しっとりとお祝いも可能です!笑

 

今日もたくさんのお客様の笑顔が見られますように!(*^^*)

 

 

みゆき

阿波踊り

 

今日はまちにまった

下北沢一番街阿波踊り!

VABENE下北沢にとって初めての

お祭り♪( ´θ`)ノ

私とメガネパグの地元山形にも

花笠まつりという夏に行うお祭りがありますが

阿波踊りは初体験!なのでとっても楽しみです(^。^)

 

さてさて

阿波踊りに際しまして

テイクアウトフードが!!!!

またこれも美味しさ抜群!

*北海道産とうもろこしを使ったポップコーン

*短角牛モツのピリ辛トマト煮込み

*VABENE自家製ソーセージ

どれもビールにぴったりなお味(*^^*)

テイクアウトでビールもお楽しみいただけます!

ハートランド片手に自家製ソーセージ、、、

トマト煮込み、、、

ポップコーン、、、

目の前には阿波踊り!

最高ですね!

 

短い夏も終盤戦!!!

VABENE下北沢で楽しみましょう(≧∇≦)

 

みゆき

雷様

 

昨日は日が沈んでもむあっと蒸し暑い夜でしたね(・・;)

今日は雷様がゴロゴロとしてて

どんより、、、

そんなお天気もVABENE下北沢にきて吹き飛ばしちゃいましょう!!

実はちょっと前からメニューに載ってない

おすすめメニューが、、、♪( ´θ`)ノ

 

 

短角牛レバーの温製カルパッチョ!!!

レバー好きにはたまらない一品です♡

クラフトビールを合わせるのもいいですが

ワインもぴったりなのではないかと、、、(^-^)/

お気軽にスタッフにお声がけください(*^^*)

 

さぁ!明日からは下北沢のお祭り!

阿波踊りです!!!

賑やかになること間違いなし!

個人的にもすごく楽しみです(^。^)

今日もみなさまのお越しをお待ちしてますー☆

 

みゆき